Bringen Sie das Wasser zum Kochen und legen Sie dann die Eier vorsichtig mit einem Esslöffel in das Wasser. Eier der Klasse S brauchen etwa 30 Sekunden kürzer und Eier der Klasse L etwa 30 Sekunden länger als Eier der Klasse M. Weichgekochtes Ei: Eiweiß ist weich, Eigelb ist komplett flüssig. Kernweiches Ei: Eiweiß ist fest, Eigelb ist

Jun 15, 2022 · Wie lange muss man ein Ei kochen, wenn es flüssig werden soll? Ein weichgekochtes Ei dauert normalerweise zwischen 4 und 6 Minuten. Je niedriger die Temperatur, desto weniger kocht es und desto weicher wird das Ei. Wenn Sie Ihr Eigelb etwas lockerer mögen, müssen Sie es etwa kochen vier Minuten. Wenn man das Ei länger kochen lässt, wird
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gekochtes ei wie lange kochen